|||
葱
葱,是人们普通的食品和调味品。民间谚语:“香葱蘸酱,越吃越壮”。作为日常膳食的调味品,各种菜肴必加香葱而调和,故葱又有“和事草”的雅号。
岭南有“食葱聪明”的饮食习俗,取葱使小儿食,食后能变“聪明”。葱辛,温,无毒。入肺、肝、胃经。家种。药用花、实、茎、须。葱发表解肌,利肺通阳,祛除肝经邪气,通利中焦,调和五脏,解诸药毒,解表和里,祛除风湿,清眼目、通关节,止鼻血、令肌肤润泽,温中益精、养肺、养发,并可安胎。可治伤寒遍身疼痛,咽喉麻痹肿痛不通。并通大小肠,治腹泻所至转筋以及奔豚气、脚气,心腹绞痛,眼睛发花,心烦气燥、腹泻不止和便中带血,全身疼痛麻木,大人虚脱,腹痛难忍,及小孩绞肠痛,妊娠下血。外敷可治狂犬伤,痢疾和痔疮,乳痈、乳闭,安胎,小腹痛、杀一切鱼蟹毒。本品治病多用葱白连须带根,取其辛香气味,用以发表通络。故表虚多汗者,阴虚有热者慎用之。煮一碗汤粉,撤点葱白,连续热食后,再盖一张被,待的微汗即愈,治伤风初起,或外感初起头痛,寒热、无汗、鼻塞不通;葱白、紫苏叶,水煎服,治风寒感冒;葱白捣烂,敷吐脐,可透发麻疹;葱白适量,田螺取肉,共捣烂,敷脐上,治癃闭;葱白适量,捣烂取汁,蒸热服,治妇女妊娠下血,胎动漏红,小腹痛;葱须连白,加白矾少许,共捣,敷患处,治痔疮。葱、猪蹄,食盐适量,加水适量,入食盐少许,先用武火烧沸,后用文火炖熬,直至熟烂,喝肉食汤,治血虚体弱,四肢疼痛,形体浮肿,疮疡肿痛,妇人产后乳少等病症;连须葱白适量,切细,加米酒少许,煮开后分多次服。另用葱白炒热,布包熨脐下,治阴寒腹痛,拘急,四肢厥冷,口唇青紫,阴囊内缩。
小黑屋|手机版|民间中医网论坛 ( 黔ICP备19001372号 )
GMT+8, 2024/5/16 11:21
Powered by Discuz! X3.4
© 2001-2023 Discuz! Team.