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很久以前,我就开始对食疗感兴趣,经常做各种各样的补品,可总是不能多吃,而且我还患有慢性胆囊炎,吃了油腻、补气的食品胆囊就会痛。所以身体虽有好转,但并没有明显的改善。
后来有一位民间老中医教给我一个偏方——吃生泥鳅。我就去买了几条,去头和内脏,用清水洗干净后剁碎,吃后感觉并没想象的那么可怕,也没有怪味。连吃了两天,感觉胆囊部位挺舒服,总共就吃了3条生泥鳅,慢慢地就觉得我怎么没火了,吃什么东西下去都那么温和了,吃了桂圆、荔枝以及大量的海虾都没上火,这要是在以前,鼻子肯定要流血的,而这次再吃什么鼻子都没事。这一不上火,我的食疗就全派上用场了,所有温补的食物都敢大量吃。几年下来,感觉到整个人从未有过的轻快,颈肩僵硬的肌肉明显变软了,腰腿的疼痛也已很少发了,走起路来,腰腿不再往下沉,特别轻松,整个人的气色、精神状态一下子全变了。
最重要的是我感到自己的内心在发生着变化,有一股力量正在慢慢生长,在扩展我的心胸,在激发着我,而且头脑变得敏捷,各种大胆、新奇的念头在不断地往外冒,各种各样的信息都慢慢融会贯通起来了。
许多人在看了我的文章后都以为我是男的,说我的文章很有力量,很有创新,不像是一位女士写的。熟悉我的人都不敢相信我这几年的变化,从一个病病歪歪的“林黛玉”一下子变成了一个敢闯敢干、意志力坚强的女人。食疗改变了人的体质,而体质又改变了性格,而性格又改变了命运,当吃的东西寒冷了就会发现人明显变得气血不足,心情不好;胆小易惊,当身体虚弱、而且生病后,明显地会感到伤心、会犯小心眼;当疲劳而又没有及时补足气血,会明显地脾气急燥、易怒、爱发火,而当运用食疗将自己的气血调理充足时,好心情就天天陪伴在身旁了。
我将我的体会写出来,就是想让更多的人和我一样,通过食疗从此改变自己的不良心态、变得更加自信、健康。
中医认为,泥鳅味甘、性平,能调中益气、祛湿解毒、滋阴清热、通络补益肾气。《本草纲目》中记载,泥鳅有“暖中益气”之功效,能解渴酒、利小便、壮阳、收痔。
一次,我诊治一个患红眼病的人,我只让他吃了两条生泥鳅,半小时后,他眼睛就不痛了,红肿也消了,4小时后眼睛所有的不适全部消失。
还有一次,我遇到一个四十多岁的女士,我们都穿毛衣了,她还只穿一件衬衣,还热得在喝冷饮、吹电扇,我看她的手相,寒湿已经很重。她自己也说浑身到处酸痛,知道不该贪凉,可没办法,不吃凉的,心里就燥得难受,从二十多岁起就一直这样。我让她吃了两条生泥鳅,晚上她打来电话说她感到从未有过的冷,抱着热水袋还直打哆嗦。我说,这是好事,是生泥鳅把你身体的虚火打掉了,身体内的大寒就全部显露了出来。这才是你身体的本来面目,你现在可以多用一些生姜,加上红枣煮水喝,连喝几天,再多吃海虾、鳝鱼补血补肾,再用艾叶水泡脚出汗排寒,身体内的寒湿马上就会排出来。第二天她打来电话,说都按我讲的做了,奇怪的是生姜吃下去一点都没上火,以前她是不敢碰生姜的,她还说今天冻得厉害,要赶紧上街买衣服去。半个月后见到她时,她已像我们一样穿同样的衣服了,脸上的气色也好了许多,身体上各处的酸疼都减轻了不少,她的家人也终于可以在天冷时不再开电扇跟着她受凉了。
以前,我也不敢接手肝炎或肝硬化的病人,就是因为他们的肝火大,让你根本无法下手,食疗根本用不上。现在遇到这些肝有毛病的人,我都先让他们吃生泥鳅,让生泥鳅开道,祛掉肝火,然后再大胆地使用食疗方法。肝脏疾病只要气血补足,恢复得非常快,我们身体内的脏器只有肝脏在切除一部分后还能再长出来,它的自我修复能力是最强的。肝不好的人大都肝火大,贪凉,由此伤及胃肠、肾脏,造成气血两亏,所以只要给肝脏充足地供血,给它吃饱了,它强大的自我修复能力会很快发挥作用,而肝脏的功能一旦恢复了,抗病毒的能力也就加强了,甲肝、乙肝、肝硬化都会很快好转。
肝癌也不过是由肝炎、肝硬化一步步发展形成的,只要肝脏上的癌肿是弥漫性的,都是这三部曲走过来的,主要是肝脏的严重缺血造成,同时还伴有经络的不畅。所以,这类病人以食疗补足气血为主,再配合经络的按摩、疏通同样可以治愈。任何看起来复杂、吓人的病,当你明白了所有的前后因果,一切都会变得简单。
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