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【文摘】《天地药食》之辛巳药食-百合

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发表于 2019/8/12 12:12:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
百合【拼音】Bǎi hé【别名】蒜脑薯等。【形态辨识】百合为百合科植物卷丹、百合或细叶百合的肉质鳞叶。干燥肉质鳞叶呈长椭圆形肉质片状,顶端尖,基部较宽,长2-5cm,宽1-2cm,中部厚0.1-0.4cm;表面淡黄白色或微带紫色,有脉纹;野生百合的鳞片小而厚,种植百合的鳞片阔而薄,边缘均向内卷曲;质硬而脆,易折断,断面平坦,角质样;气微,味微苦。选取干燥肉质鳞叶以瓣匀肉厚、色黄白、质坚、筋少、味微苦者为佳;选取鲜百合以色白、个大、新鲜、球形完整、鳞片肥大、不带根须、无松动散瓣、无棕色焦瓣的果球为佳。饮片为干燥肉质鳞叶。【药食应象】百合主产于我国湖南、江苏、浙江等地。适宜在地势向阳高爽的山地灌木林下、草丛、石缝中生长,以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂质壤土为佳,故与地支巳的五行方位相类;喜温暖稍带冷凉而干燥气候,喜光、耐荫、耐寒、耐干旱、忌涝,故与天干辛的五行属性相类;多采收于立秋或立冬前后而应性在申或亥,故百合应象于巳火所藏庚金而润肺清降,养心安神,适用于辛巳所藏庚金应时不足之象,常表现为咽干口渴、干咳久嗽、心烦失眠等。【性味】味甘、微苦,性微寒。【用法用量】6-12克,水煎服或熟食。【药食禁忌】百合应象于辛巳所藏庚金,故中气不足、二便滑泄及风寒咳嗽者均忌服。【贮藏】置通风干燥处。
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