《四季食疗----养生》

蓝天百云

本病大多由鼻咽部的原发结核病灶或其它部位的结核灶，经淋巴、血行播散至颈淋巴结所致。症见颈部一侧或两侧有进行性肿大的淋巴结，初期活动不黏连，质稍硬，无压痛。以后黏连成串，不活动，进而化脓、溃破并易形成窦道，经久不愈。


忌宜

1.        忌食辛辣、温燥、油腻饮食。
2.        宜食营养丰富并具有抗结核作用的食品。如芋艿、鳗鲡、牡蛎、龟肉、免肉、胡桃等。


食疗验方

1.        猪胆汁、老陈醋各500克。二味放砂锅内文火煎熬，用木棍搅，煎成膏状。每用药敷患处；如已破溃，用时先将患处用花椒水洗净，把药膏摊贴患处，外用纱布包扎，每日换药1次。(《天津医药》 1974年第11期)
2.        猫头1个，白面500克，香油适量。将猫头煮熟，去皮、毛、肉、筋，将余下的骨头，用适量的香油炸焦，轧成细末加入白面做成单饼10张。每天吃1张，连吃10日为一疗程。
3.        鲟鱼肉150克，夏枯草15克，水煮服。(中国药用海洋生物)

蓝天百云

痔疮是肛管直肠部的静脉丛发生扩大、曲张而形成的静脉团块。凡表面是黏膜的称内痔；表面是皮肤的称外痔；内外痔混合存在的称混合痔。外痔初起无特殊不适，严重的则出现肿块、疼痛；内痔初起，排便时出鲜血，无痛，严重时则肛门部肿胀疼痛。


忌宜

1.        宜食营养丰富及含纤维素较多的饮食。
2.        忌食辛辣、干硬及有刺激性的饮食。


食疗验方

1.        鸡蛋黄油适量，将蛋黄油直接涂患处，每次2～3滴，每日早晚各1次。(《广西中医药》1980年第4期)
2.        马齿苋、冬青叶、大蒜茎叶、鱼腥草各250克。每次用上药各 60克，煎汤放小盆内熏洗患处，此药可煎两次，早晚各熏洗1次。 (《江苏中医》1965年第7期)
3.        马齿苋、芦笋、苦参各等分，水煎服。一日3次。
4.        槐花米、黑木耳各9克，乌梅肉6个，共研末，分为三次开水送服。(常见病验方)
5.        鲜蚌肉半碗，洗净，先用油炒，再放少量油、盐、生姜调味，加水煮烂，共1碗，一次服完。每隔1天早晚各空腹服。(广西动物药)
6.        鸡蛋2个，苦参、红糖各60克。先将苦参煎浓汁后去其药渣，再放入鸡蛋和红糖，待鸡蛋煮熟后将蛋去壳与汤一次服。每日一剂， 4日为一疗程。轻者只需1个疗程，重者2～3疗程可愈或明显好转。 (《新中医》1979年第2期)


《荨麻疹》

本病俗称风疹块，是一种常见的皮肤黏膜过敏性疾病。发病突然，瘙痒非常，随即出现鲜红或白色风团，高出皮肤，随搔抓而增大。急性者数小时或数日内即可消退，慢性者反复发作。


忌宜


1.        宜食清淡饮食，多吃蔬菜、水果。
2.        忌食有刺激性的饮食。


食疗验方

1.        芋头的干茎30～60克，猪排骨200克，共炖服，每日1剂。 (《福建中医药》1962年第6期)
2.        蝉蜕3克，糯米酒50克。先将蝉蜕研末，后将糯米酒加清水 250毫升在锅内煮沸，取碗装好水酒，再加蝉蜕粉搅匀温服。(《新中医》1980年第4期)
3.        地肤子、红糖各30克。地肤子加水500毫升，煎成250毫升，过滤，冲红糖，乘热服下，盖被使出汗少许，早晚各服1次。治100 余例，均愈。服药量1～3剂。
4.        荔枝干9粒，煎汤1碗，加红糖50克冲服。连服3次。(常见病验方)

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蓝天百云

本病是一种常见的过敏性皮肤病，以瘙痒、易于渗出、皮疹呈多形性(如红斑、丘疹、水疤、糜烂、渗出及结痂等)、易复发为主要特点，任何年龄的人都可发生。


忌宜

忌食易引起过敏的饮食。


食疗验方

1.        马铃薯适量。将马铃薯去皮，切成小块，磨成泥状，敷患处约 0.5厘米厚，盖上纱布、油纸、绷带包扎，每天换药2～4次，至愈为止。治疗渗出性湿疹35例，平均
2.        8天治愈。(《中华皮肤科杂志》 1959年第4期)
3.        紫苏叶适量，研末干撒患处。(《江西医药》1961年第7期)
4.        菊花、银花各10克，蝉蜕5克，甘草6克，水煎，分三次服。 (常见病验方)
5.        玉米须适量，焙焦，研为末，以香澶调拌，外敷患处。(同上)
6.        甘蔗皮、甘草，煎汤洗。(同上)
7.        食盐6克，明矾30克，冲开水洗涤患处。(同上)
8.        红枣(去核)，每个红枣纳入明矾末少许，瓦上焙干，研细末，撒敷患处。
9.        米糠油。以碗1只，用牛皮纸糊在碗口上，取细针在纸上刺无数小孔，再将米糠放上(可堆得稍高些 )，上面加炭火一小块缓缓烧，待烧至接近纸面时，将米糠剥去，勿使纸烧破，油即入碗中，用时取油涂于患处。

蓝天百云

慢性咽炎


慢性咽炎多由急性咽炎反复发作、张口呼吸、鼻腔慢性化脓性病变、烟酒过度、尘埃、化学气体等慢性刺激而致咽部黏膜的慢性炎症。自觉咽部干燥、微痛不适或有异物感。


忌宜

1.        忌食温燥、辛辣、干硬的饮食。戒烟、酒。
2.        宜多吃蔬菜、水果，多喝茶水，多吃有治疗作用的食品，如梨、荸荠、萝卜等。


食疗验方

1.        鲜苇茎50克，生橄榄7个(去核)，水煎服。(常见病验方)
2.        胖大海3枚，罗汉果1枚，共煎水，代茶含咽之。
3.        酸浆草10克，甘草6克，银花15克，煎水代茶饮。
4.        猪油、射干各25克，同煮去渣，分3次含口中缓缓咽下。(常见病验方)
5.        赤魟尾刺焙干研末，每次
6.        5克，黄酒黄米醋冲服，一、二次可见效。(中国药用海洋生物)
7.        蝉蜕6克，胖大海2枚，木蝴蝶3克，冰糖50克，煎水代茶饮，每日饮三、四次，连服15日以上。


《口疮》


本病是口腔黏膜疾病中最常见的溃疡性损害，常具有周期性复发的特点，故又称复发性口疮。溃疡好发于唇内侧、舌尖、软腭等部位，呈孤立的圆形或椭圆形，表浅，直径在2～3毫米左右，边缘红晕， 中央黄白色，灼痛，一般7～10天可自愈。


忌宜

1.        宜食清淡的流质和软饭，多吃蔬菜和水果。
2.        忌食辛辣、干硬、过咸、过甜的饮食。


食疗验方

1.        大枣10枚，白矾20克，苦瓜叶10克，青黛10克，冰片3 克。大枣去核，白矾打碎放入枣内，于火上煅至白矾枯白、大枣焦黑为度。冷后加干苦瓜叶共研细，再加入青黛、冰片研为极细末，贮瓶密封备用。用盐水含漱后，将上药撒于患处，每日一、二次。
2.        经霜茄子(以个小为佳)。切片晾干或烘干，研极细末，撒患处，每日2～5次，至愈为止。
3.        莲子心3克，煎水服。(常见病验方)
4.        柿饼霜适量，搽患处。(同上)
5.        西瓜皮，焙焦黄研末，搽患处。
6.        青果2～3粒，放入口中，约1刻钟，吐出唾液，再将青果嚼碎咽下。


《急性结膜炎》

本病是由细菌或病毒感染引起的一种急性传染性眼病。症见结膜充血和分泌物增多，伴有眼睑肿胀、异物感、羞明、灼热及眼

病等。


忌宜

1.        宜多吃蔬菜、水果及茶水。
2.        忌食辛辣、温燥饮食。


食疗验方

1.        蜂蜜5克，白开水95毫升，混匀，点眼。(中国动药物)
2.        蝉蜕5～10克，菊花、谷精草、木贼各15克，水煎服。
3.        人乳少量，取鲜乳汁点眼，每次1～2滴，一日二、三次。(常见病验方)
4.        菊花30克，水煎服。(同上)
5.        金银花、菊花、红花各6克，食盐少许，加水1000毫升，煎取500毫升，过滤，放冷，洗眼。(同上)
6.        马爬儿100克，煎水服。
7.        羊胆汁、蜂蜜各等量，用文火熬成膏状，每次服9克，每日服2次。

[ 本帖最后由 蓝天百云 于 2007/5/16 17:28 编辑 ]

蓝天百云

本症为人体缺乏维生素Ａ所致。表现畏光、干眼无汨，傍晚及夜间视物不清。


忌宜

1.        忌食辛辣食品。
2.        宜多食动物的肝脏和鱼肝油等。


食疗验方

1.        生鳗鱼肝脏，草决明子研末适量，捣和为丸，如小豆大，每服 5克，一日2次，食后服。(食物中药与便方)
2.        鸡肝1个，生苍朮15克，鸡肝煮熟切片，蘸苍朮末，一次服完，每日1次，连服7日为一疗程。(浙江动物药)
3.        鲜兔肝1～2具，开水烫至半熟，酱油拌匀食，每日1次。
4.        羊肝200克，生木贼草15克，水煮喝汤吃肝。(常见病验方)
5.        猪肝煮熟，切片，干丝瓜1个研末，以猪肝蘸丝瓜末食。


《慢性化脓性中耳炎》

本病多因急性化脓性中耳炎未得到治疗或治疗不当所致的鼓室慢性炎症，病程较长。患耳出现间歇性或持续性流脓，头痛、头晕，并有程度不等的耳聋。


忌宜

1.        宜多吃蔬菜及水果。
2.        忌食辛辣饮食。


食疗验方


1.        猪苦胆若干个，明矾适量。取胆汁倒入消毒杯中文火焙干，研末，加等量之明矾装瓶备用。使用前先用双氧水清洗外耳道，拭干后将药粉均匀喷人鼓膜穿孔处，但用量勿过多，以免妨碍中耳引流。治 149例，痊愈143例。(中华耳鼻咽喉科杂志)1975年第5期)
2.        鸡蛋黄油。先按常规清除外耳道积脓，然后将蛋黄油滴入耳内，每日3次，每次3～4滴。
3.        石榴花50克(鲜品酌加量)，三花酒250毫升，冰片4克。将石榴花浸泡于三花酒中7～10天，过滤后加入冰片。用时，先按常规清除外耳道积脓，然后用本药滴耳，每日三、四次，每次1～2 滴。(《广西民间医生》1978年第3期)
4.        黄鳝。将黄鳝1条放在清水中养6～8小时，用3%双氧水或生理盐水洗患耳，擦干脓液。用镊子将黄鳝颈钳住，用消毒后的剪刀把尾巴剪断，让鲜血滴进耳中，侧卧20～40分钟。治慢性化脓性中耳炎患者63例，都一次即愈。(《新医学》1983年第4期)

[ 本帖最后由 蓝天百云 于 2007/5/16 17:33 编辑 ]

蓝天百云

本病是由急性鼻炎反复发忤，延误治疗所引起。烟、尘、冷、热刺激等也是本病的诱发因素。本病临床分为三大类，即单纯性、萎缩性和肥大性。三者去均有鼻涕多、鼻塞等症状。单纯性鼻炎多左右交替出现鼻塞、鼻涕较多；肥大性鼻炎则鼻塞为持续性的，比单纯性者为重；萎缩性鼻炎则鼻腔黏膜干燥、鼻塞等。


忌宜

1.        宜多吃蔬菜、水果、动物肝脏等。
2.        忌食辛辣、温性及有刺激性的饮食。


食疗验方

1.        芝麻油适量，将油置锅中以文火慢慢煮炼，待其沸腾时保持15 分钟，离火放凉备用。初次每侧鼻内滴2～3滴；习惯后渐增至5～6滴，每日3次。滴药后宜稍等几分钟让药液流遍鼻黏膜。一般治疗2周后效果才显着。(《中华耳鼻咽喉科杂志》1958年第3期)
2.        蜂蜜适量。先用温水将鼻腔洗净，再将蜂蜜涂鼻腔患处。每日早晚各涂1次，至愈为止。本方专治萎缩性鼻炎。(《中医杂志》1994年第11期)。
3.        蚕蛹，油炸后略拌盐食，每次20粒，每日2次，连服7日。
4.        蜜蜂巢一团，如核桃大，放口中嚼，十分钟后吐去渣，一日3次。对过敏性鼻炎效佳，亦可治副鼻窦炎。
5.        大葱20克，切碎，和人乳两酒盅同炖，趁温饮人乳。治小儿鼻炎。

蓝天百云

生姜鸡	公鸡一只，生姜100~250g，切成小块，锅内爆炒焖熟，不放油盐。 会喝酒者可放少量酒，一天内吃完， 一周或半月吃一次。用于关节冷痛，喜暖怕寒者。
鹿茸鸡	公鸡一只，鹿茸3~6g，锅中焖熟，不放油盐。吃肉喝汤，两天吃完。 一周或半月吃一次。夏天及关节红肿疼痛者勿用。
赤小豆粥	赤小豆30g，白米15g，白糖适量，先煮赤小豆至熟，再加入白米作粥加糖，能除湿热。
苡米粥	苡米30g，淀粉少许，砂糖、桂花适量。先煮苡米，米烂熟放入淀粉少许，再加砂糖、桂花。 作早餐用，能清利湿热，健脾除痹。
木瓜汤	木瓜四个，蒸熟去皮，研烂如泥，白蜜一斤炼净。将二物调匀，放入净瓷器内盛之。 每日晨起用开水冲调1~2匙饮用。能通痹止痛。
葱白粥	煮米做粥，临熟加入葱白，不拘时食，食后覆被微汗，能解表散寒。
生姜粥	粳米50g，生姜五片、连须葱数根、米醋适量。用沙锅煮米作粥，生姜捣烂与米同煮， 周将熟加葱、醋。食后覆被微汗，能解表散寒。
川乌粥	生川乌头3～5g，粳米30g，姜汁10滴、蜂蜜适量。将乌头捣碎研为极细末， 粳米煮粥，沸后加入川乌头末，改用文火慢煎，熟后加入生姜汁及蜂蜜搅匀，稍 煮沸即可。宜温服。有热性疼痛，在发热期间及孕妇忌服。本方不可与半夏、瓜蒌、贝母、白芨等中药同服。 此粥能袪寒止痛。
老桑枝煲鸡	老桑枝60g，雌鸡一只约500g，加水适量煲汤，食盐少许调味，喝汤吃肉。能温经散寒，清热除湿。
猪脚伸筋汤	苡米、木瓜、伸筋草、千年健各60g，用纱布包好，与猪脚一~二只，放锅内文火煨烂，去渣，不放盐。 喝汤吃肉，分两餐食用。能袪风湿，补肝肾。

粗盐加茴香、艾绒炒热外敷，可治骨节酸痛、彭风、子宫下垂、疝气、头痛、月经痛、虚性便秘。

[ 本帖最后由 蓝天百云 于 2007/5/16 17:45 编辑 ]

蓝天百云

癌症本病是一种常见症，也是一类疑难病，由于早期不易发现，以致贻误病机，再加上癌症的许多症状和常见病相似，往往会导致误诊，不能及时采取治疗措施。本书只介绍癌症的前兆信号，以期引起重视，尽快确诊，及时治疗。用食物预防和早期治疗癌症，只要治疗得宜，基本上没有副作用，同时疗效甚佳，特集录有效验方以供酌情选用。


《鼻咽癌》

先兆信号鼻咽癌多见于30～50岁的成人。鼻腔黏膜颜色变为灰白色，表面粗糙，鼻涕带血，鼻塞，呈进行性，鼻塞一天比一天加重，常拌有头痛。


食疗验方

• 金银花粉末，从患鼻吸入，每2小时1次。(《福建中医药》1959年第6期)此方主治鼻腔腺癌。
• 陈葫芦烧灰存性，研末，加入少许麝香、冰片混匀。每日少许吹人鼻中，1日数次。
• 王瓜根10克，浸入75%乙醇25毫升中，加蒸馏水25毫升，3天后，再加蒸馏水50毫升搅匀，用消毒纱布过滤去渣，加2O毫升 甘油即可。每天滴鼻3～6次。

来源	患者陈玉满女士，75岁，其女儿54岁，罹患鼻咽癌，经电疗、照钴60后， 口腔溃烂，恶心食欲不振，喉咙肿痛，吞食如刀割，不能下咽，体重骤减，瘦如皮包骨，头发掉光， 几乎不成人形。陈女士不忍见女女儿受此煎熬，多方参考食谱，研究植物性营养成份与价值，经半年多之食用试验， 完全康复。再回医院检查亦不再发现癌细胞的存在。于是公开食疗食谱，供大家参考。
材料	1.麦冬(去心或不去心皆可) 2.黄豆、青仁黑豆、花生(去膜去胚芽) 3.花豆、红豆 4. 四神汤(淮山、薏仁、芡实、茯苓，其中淮山要用大陆正苏淮) 5 糙米 6.白果、松子、豌豆、玉米、粟米 7.米豆、百合 8.麦片、绿豆
作法	将各材料洗净后，加七分满水。(1)(2)(3)(4)先煮，电饭锅外锅放二杯水，煮至电饭锅切电后半小时， 再放入(5)(6)(7)(8) , 外锅再加二杯水，继续煮至熟即可。
说明	9.本食谱可治癌、防癌，可弥补营养之偏颇，平衡各种营养的吸收，吃后健肠胃，精神好，体力佳。 10.糙米一定要用台湾在来糙米，不可用胚芽米代替。 11.不可用快锅煮，最好用不卅钢锅，文火煮滚。用快锅煮温度高，营养份将破坏殆尽。 12.此方虽有很多豆类，但因配佐糙米、四神汤，可抵制其普林毒，风湿痛者可安心食用。 13陈玉满女士本人也经常煮来吃，她原来有尿酸过多，胆固醇过高、风湿痛、血压高，弯腰驼背，步履艰难等症状，经服此方后一切改善，说话时丹田有力，外貌不像75岁的老人，大家都向她道喜。 14.每一样取小酒杯一杯，但糙米须要10杯，煮时可加少许盐巴、色拉油或花生油，不可用猪油。煮时一定要按时照先后次序，不可颠倒，避免半生不熟。

[ 本帖最后由 蓝天百云 于 2007/5/16 21:20 编辑 ]

蓝天百云

口腔癌


先兆信号

口腔癌多见于四十岁以上的成人。口腔溃疡，日久不愈，疼痛。



食疗验方

1.        猪殃殃煎汤含漱，不拘时量。本方主治舌癌、牙龈癌。(抗癌顾问)
2.        箬竹叶不拘量，压挤鲜汁，代茶饮，并含漱之。本方治口腔癌及各种癌症。
3.        以新鲜梅的果肉制成果酱，每日少量食用，持之以服。



《胃癌》


先兆信号

胃脘部隐痛，上腹部压迫感、饱胀感、食欲不振、消瘦、厌恶肉类食物、大便黑色。


食疗验方

1.        每天喝两杯牛奶，常食有一定治疗作用，也有防癌作用。
2.        取未成熟的胡桃，以白酒浸泡1个月，浸泡时可在中午时让阳光照射。制成浓度为60%的青龙衣酒，每日口服3次，每次10毫升，同时口服刺五加片，每次服3片，每天3次。(《中草药杂志》1980年第7期)
3.        甜瓜干燥的果皮150克，研成细末，每次水调9～18克，服下，每日3次。
4.        核桃枝(鲜、干均可)，每次120～150克，煮鸡蛋(每次3个，带壳)。小火煮4小时后，吃蛋及部份汤汁；余汁亦分次服完。本方主治胃淋巴肉瘤。
5.        向日葵杆剥去外皮，取内白心(茎髓)作为药用。每日4～6克，煎汤代茶饮，1年为一疗程。
6.        活白鹅1只，将鹅头切掉，患者即口含鹅颈，吸吮热鹅血。每周1～2次。 (《新中医》1973年第4期)
7.        薏苡仁30～60克研碎，与粳米常煮粥服。(《开卷有益》1984年第6期)
8.        赤魟尾刺7支，焙干研末，麻油或米醋调服，每日1次，早晨空腹服。7日为1疗程，停药2～3日继续服用。(中国药用海洋生物)


《食道癌》


先兆信号

噎食，咽食物时有阻力，吞咽不畅，甚至一咽即噎。


食疗验方

1.        取半枝莲100克，加水1500毫升，煎成75毫升，过滤。加乌梅汤50毫升，过滤3次即可，每次饭后服50毫升，日服3次。(肿瘤的诊断与防治)
2.        取手指粗1尺长的胡桃嫩枝条10根，加鸡蛋3个，水煮4小时后吃鸡蛋。(辨证施治)
3.        诃子、菱实、紫藤、苡米仁各9克，煎汤服，每日3次。(食物中药与便方)
4.        大活鲫鱼1尾，去肠留鳞，大蒜切细，填入鱼腹，纸包泥封，烧存性，研末，每服5克，以米汤送下，一日二、三次。(同上)

[ 本帖最后由 蓝天百云 于 2007/5/16 23:44 编辑 ]

秋雁南飞

百云辛苦了！