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楼主: eyelee

自己做的咖喱饭

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发表于 2009/2/13 23:47:02 | 显示全部楼层
不知道您煮的这饭是放水少的那种吗??
如果不是的话,那感觉可就差远了!
象这类的,个人感觉  一定要放水少煮出来的饭,这样吃起来,那才能体味其中的味道
发表于 2009/2/16 18:18:56 | 显示全部楼层
请问咖喱究竟是什么东西?
发表于 2009/2/17 12:08:58 | 显示全部楼层
原帖由 常想一二 于 2009/2/16 17:18 发表
请问咖喱究竟是什么东西?

咖喱是各种植物香料混合在一起的调味料,当初是从印度、马来西亚一带传过来的
 楼主| 发表于 2009/2/18 12:37:06 | 显示全部楼层
原帖由 吕金华 于 2009/2/13 22:47 发表
不知道您煮的这饭是放水少的那种吗??
如果不是的话,那感觉可就差远了!
象这类的,个人感觉  一定要放水少煮出来的饭,这样吃起来,那才能体味其中的味道


我是分开煮的 坦白讲做的不好.
木耳放进去不太合适 以前从来不放的
结果这次试验一下 效果不好 主要是 不太对味道 和颜色,所以偏差很多
以前效果还是很好的 有机会再来一次.

另外相机拍的时候 使用的是远景 效果非常不好
不好意思
发表于 2009/4/12 09:47:10 | 显示全部楼层
您这应该叫拌饭!!!
真正的的炒饭,饭入其味,菜解其渴!

我平常喜欢吃炒饭,耐饥!
发表于 2009/4/12 10:02:29 | 显示全部楼层
我一吃咖喱就上火。
发表于 2009/4/12 20:04:44 | 显示全部楼层
不错,又学会一种主食,谢谢楼主!
发表于 2009/4/12 20:30:03 | 显示全部楼层
哇,LZ给我留点啊!
发表于 2009/8/26 21:41:13 | 显示全部楼层
好好吃的样子啊~~馋~~
发表于 2011/1/14 16:31:37 | 显示全部楼层
我家做加入菜花和藕片味道更不错
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